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What is Hydroponics (हाइड्रोपोनिक्स क्या है)


हाइड्रोपोनिक्स क्या है?
हाइड्रोपोनिक्स क्या है ? What is Hydroponics


मृदा या मिटटी के बिना बागवानी करने के विज्ञान है। जिसे हाइड्रोपोनिक्स कहा जाता है। केवल पानी में या कंकड़ों के बीच नियंत्रित जलवायु में बिना मिट्टी के पौधे उगाने की तकनीक को हाइड्रोपोनिक कहते हैं। इसे हाइड्रोपोनिक्स कृषि प्रणाली भी कहा जाता है। 

What is Hydroponic Kheti




इस प्रणाली में पारंपरिक बागवानी की तुलना में कहीं अधिक, जल्दी व आसानी से उच्च गुणवत्ता युक्त सब्जियां उगाई जा सकती हैं।

हाइड्रोपोनिक शब्द की उत्पत्ति दो ग्रीक शब्दों ‘हाइड्रो’ (Hydro) तथा ‘पोनोस (Ponos) से मिलकर हुई है। हाइड्रो का मतलब है। पानी, जबकि पोनोस का अर्थ है कार्य।

हाइड्रोपोनिक्स खेती की एक आधुनिक तकनीक है। जिसका अभिप्राय पानी द्वारा खेती से है।
कम जगह होते हुए भी एक स्थायी तरीके से हाइड्रोपोनिक्स सिस्टम से बड़ी मात्रा में, स्वास्थ्यप्रद भोजन को विकसित किया जा सकता है।

बड़े बड़े शहरों में यह तकनीक बहुत ज्यादा अपनाई जा रही है।  दरअसल, बढ़ते शहरीकरण और बढ़ती आबादी के कारण फसल और पौधों के लिये जमीन की कमी भी होती जा रही है।

 हाइड्रोपोनिक्स सिस्टम में आप अपने फ्लैट में या घर में भी बड़े आराम से पौधे और सब्जियाँ आदि उगा सकते हैं।
यह तकनीक लोगों को उन स्थानों पर भी भोजन उगाने की क्षमता प्रदान करता है, जहां पारंपरिक कृषि संभव नहीं है।


आमतौर पर हाइड्रोपोनिक्स कृषि प्रणाली में टमाटर, मिर्च, खीरे, लेट्यूस, पालक, बैंगन, शिमला मिर्च, करेला आदि हर प्रकार की सब्जियों का उत्पादन किया जा सकता है।

हाइड्रोपोनिक प्रणालियों में पौधों को विभिन्न प्रकार से पोषक तत्व प्रदान किये जाते है जिसमे  कार्बनिक खाद, रासायनिक उर्वरक या कृत्रिम विधि द्वारा तैयार किये गए पोषक तत्व आदि प्रमुख है। 

हाइड्रोपोनिक्स कृषि प्रणाली कई फायदे भी प्रदान करती है, उनमें से एक है कृषि के लिए पानी के उपयोग में कमी, अर्थार्थ जहाँ साधारण खेती में 1 किलोग्राम टमाटर उगाने के लिए 70 लीटर पानी का इस्तेमाल होता है, हाइड्रोपोनिक्स में  केवल 20 लीटर पानी की आवश्यकता होती है।

हाइड्रोपोनिक्स तकनीक का कई पश्चिमी देशों में फसल उत्पादन के लिये इस्तेमाल किया जा रहा है। हमारे देश में भी हाइड्रोपोनिक्स तकनीक से देश के कई क्षेत्रों में बिना जमीन और मिट्टी के पौधे उगाए जा रहे हैं और फसलें पैदा की जा रही हैं। राजस्थान जैसे शुष्क क्षेत्रों में जहाँ चारे के उत्पादन के लिये विपरीत जलवायु वाली परिस्थितियाँ हैं, उन क्षेत्रों में यह तकनीक वरदान सिद्ध हो सकती है।

दूरसे शब्दों में कहें तो यह एक आधुनिक तकनीक की खेती जिसमें पौधों की वृद्धि, उत्पादकता पोषक तत्वों, का स्तर पानी द्वारा वैज्ञानिक तरीके से नियंत्रित की जाती है।
खेती करने का यह तरीका बड़े बड़े शहरों और महानगरों में काफी लोकप्रिय होता जा रहा है और आधुनिक कृषि पद्धतियों पर भी इसका बहुत अधिक प्रभाव पड़ा है,
हाइड्रोपोनिक्स,
पौधों की उत्तम वृद्धि और बेहतर उपज व उत्पादन पाने के लिए पानी के साथ साथ विशिष्ट मात्रा के दिए गए पोषक तत्त्वों द्वारा समृद्ध किया जाता है

हाइड्रोपोनिक्स कृषि प्रणाली के कुछ बुनियादी मुख्य प्रबंधन कार्य की निम्नलिखित है

Plant & Root Support System:- आम तौर पर हाइड्रोपोनिक्स सिस्टम में, पौधे और पौधे की जड़ों को सीधा ऊपर की और बढ़ने के लिए सहारा देने व्यवस्था की जाती है, जिसके  लिए कई माध्यमों और प्लास्टिक का उपयोग किया जाता है।

Supply of Nutrient:- एक और जहाँ पारंपरिक खेती में पौधे पानी और पोषक तत्त्वों को मिटटी से ग्रहण करते है वहीं हाइड्रोपोनिक्स कृषि प्रणाली में संतुलित मात्रा में पोषक तत्वों को पौधों तक पहुंचाया जाता है।

supply Of Air:- मृदा आधारित खेती में, पौधों को मिट्टी से ऑक्सीजन प्राप्त होता है, परन्तु हाइड्रोपोनिक्स कृषि प्रणाली में पौधे पानी से ऑक्सीजन प्राप्त करते है  यह ठीक वैसे ही है जैसे एक्वेरियम टैंक में मछलियों के लिए ऑक्सीजन की व्यवस्था की जाती है

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👉 इसमें आप सीखेंगे यह प्रणाली किस प्रकार कार्य करती है।
👉 हाइड्रोपोनिक्स सिस्टम का निर्माण कैसे किया जाता है।
👉 पौधों के पोषक तत्व तैयार करना ।
👉 उचित देखभाल व प्रबंधन।
👉 व्यावसायिक हाइड्रोपोनिक्स फार्म का निर्माण कैसे किया जाता है।
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हाइड्रोपोनिक्स क्या है,


हाइड्रोपोनिक्स खेती कैसे करे,

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हाइड्रोपोनिक्स पौधों को उगाने (खेती या बागवानी) की ऐसी विधि है। जिसमे मिटटी का इस्तेमाल नहीं किया जाता है।   

हाइड्रोपोनिक्स क्या है WHAT IS HYDROPONICS

मिटटी की जगह इसमें पर्लाइट, रॉकवूल, क्ले बॉल्स, कोकोपीट, वर्मीकुलाइट आदि का प्रयोग किया जाता है ,
इस तकनीक में पौधों को आवश्यक पोषक तत्त्व उपलब्ध करवाए जाते है जो पौधों के विकास के लिए बहुत आवश्यक होते है। आधुनिक खेती के रूप में हाइड्रोपोनिक्स तकनीक का प्रचलन काफी बढ़ा है।

हाइड्रोपोनिक्स क्या है


इस आधुनिक तकनीक में पौधों का विकास कम समय में अधिक , तथा फसल स्वस्थ व स्वच्छ होती है।

हाइड्रोपोनिक्स विधि के बहुत से लाभ देखे गए है, जैसे
सबसे पहले तो इसमें मिटटी का इस्तेमाल नहीं किया जाता
दूसरा हर जगह तथा किसी भी मौसम में इस तकनीक का इस्तेमाल करके फसलों को उगाया जा सकता है
कम जगह में भी इस तकनीक का बखूबी इस्तेमाल करके ज्यादा लाभ लिया जा सकता है।  बल्कि घर की छत्तों में भी इस तकनीक का उपयोग करके बेहतरीन आमदनी का जरिया बनाया जा सकता है ।
इसमें पोधो को पोषक तत्त्व आसानी से प्राप्त होते है जिससे कम जगह में ज्यादा पौधों को लगाया जा सकता है।  

हाइड्रोपोनिक्स पानी की फ़ालतू बर्बादी को रोकता है।  खुले खेतों की अपेक्षा इसमें 90 प्रतिशत कम पानी की खपत होती है ,  इस विधि में सिस्टम के अंदर पानी लगातार घूमता रहता है जिसे पौधे अपनी आवश्यकता के अनुसार लेते रहते है।  

हाइड्रोपोनिक्स तकनीक

सबसे बड़ा फायदा इसमें यह है की आप पौधों के विकास अलग-अलग चरणों के अनुसार आवश्यक पोषक तत्त्वों की सही मात्रा पौधों को आसानी से उपलब्ध करवा सकते है। जिससे अधिक व गुणवत्ता युक्त उपज या फसल ले सकते है।  
पारंपरिक खेती में मुख्य चिंता का विषय होती है खरपतवार।  लेकिन हाइड्रोपोनिक्स  में आपको इस चिंता से मुक्ति मिल जाती है।  
हाइड्रोपोनिक्स श्रम और समय तो बचाता ही है।  साथ ही साथ इस विधि से किसी भी समय किसी भी मौसम में  अधिक लाभ भी प्राप्त किया जा सकता है।

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हाइड्रोपोनिक खेती की ट्रेनिंग

हाइड्रोपोनिक तकनीक क्या है इस विधि में कैसे आसानी से सब्जियों की खेती की जा सकती है जिसे छोटे या बड़े पैमाने में व्यवसाय के रूप में कैसे शुरू करें।  

दोस्तों यदि आप हाइड्रोपोनिक विधि से बागवानी करना चाहते है तो आपको प्रत्येक हाइड्रोपोनिक सिस्टम को  पूरी तरह से समझने की आवश्यकता होगी, जो आपके लिए यह निर्धारित करना आसान बनाता है कि आपके लिए कौन सी प्रणाली सही है।
विभिन्न प्रकार की हाइड्रोपोनिक प्रणालियों  के बारे में हाइड्रोपोनिक ई-बुक में सम्पूर्ण जानकारी उपलब्ध करवाई गई है।  

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Plant Nutrients For Hydroponics पौधों के लिए पोषक तत्वों का घोल कैसे बनाएं,

Hydroponics Nutrients

दोस्तों अगर आप भी हाइड्रोपोनिक्स विधि से सब्जियों फूलों, तथा अन्य फसलों की व्यवसिक खेती अथवा, घरेलू स्तर पर हाइड्रोपोनिक्स की शुरुवात करना चाहते है तो आप इसे बहुत आसानी से शुरू कर सकते है,

हाइड्रोपोनिक्स विधि से उत्पादन शुरू करने से पहले आपको बहुत सी बातों का ज्ञान होना बहुत जरूरी है, तभी आप इस विधि को आसानी से संचालित कर अच्छा मुनाफा व इस क्षेत्र में अच्छा नाम कमा सकते है।

इसमें सबसे पहले तो आपको पौधों के बारे में पता होना चाहिए कि किस स्टेज में कोन से पोषक तत्वों की पौधों को आवश्यकता होती है, तथा यह पौधों को किस मात्र में तथा कैसे उपलब्ध करवाना चाहिए।

दूसरा उपयुक्त तापमान, या वातावरण जिससे उच्च स्तर का गुणवत्ता युक्त उत्पादन प्राप्त किया जा सके।

तीसरा सेटअप की लागत आदि।

इसके इलावा भी कई सारी ओर भी बातें है जिन्हे ध्यान में रखना बहुत ही जरूरी है।

हाइड्रोपोनिक्स क्या है, यह तकनीक किस तरह कार्य करती है ?

आज हम बात करते है पौधों के विकास के लिए जरूरी पोषक तत्वों की, जिस प्रकार सभी प्राणीओं को जीवित रहने के लिए भोजन या ऊर्जा की आवश्यकता होती है । उसी प्रकार पौधों को भी उचित विकास व फैलने फूलने के लिए ऊर्जा की आवश्यकता होती है । जो पौधों को विभिन्न प्रकार के पोषक तत्वों द्वारा प्राप्त होते है । इन पोषक तत्वों को पौधे सूर्य के प्रकाश पानी व मिटटी से प्राप्त करते है ।

पौधों के पोषक तत्व  उन तत्वों को कहते हैं। जिससे पौधे जिससे पौधे आपन जीवनचक्र पूरा करते है । तथा सम्पूर्ण विकास कर पाते है ।

विस्तृत जानकारी के लिए यह लेख देखें :- Plant Nutrient Elements And Their Fertilizers पौधों के प्रमुख पोषक तत्व तथा उनके उर्वरक

इन तत्वों  की कमी को केवल इन्हीं तत्वों के प्रयोग से ही पूरा किया जा सकता है। आपको यह जानना बहुत ही जरूरी है कि हाइड्रोपोनिक्स में पोषक तत्वों का घोल किस प्रकार बनाया जाता है व कितनी मात्रा में किस समय में ओर कैसे यह घोल पौधों को उपलब्ध करवाना है, ताकि हम बेहतरीन गुणवत्ता युक्त फसल ले सकें। हाइड्रोपोनिक ई बुक डाउनलोड करें मात्र ₹199/- में


Hydroponics E-Book In Hindi



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